Pollo e verdure al vapore

Il vapore della salute

Eccoci di nuovo pronti a preparare una nuova ricetta light. Oggi vi propongo il pollo con patate e zucchine, la bellezza di questa ricetta è che può essere preparata in poco tempo e a vapore.

Ingredienti:
-3 Patate
-2 Fette di petto di pollo
-Olio q.b
-Rosmarino q.b
-1 Zucchina
-Vino q.b
-Sale q.b
-Concentrato di pomodoro 

Procedimento:
Mettete l’acqua nella macchina per la cottura al vapore e aggiungete un po’ di vino (1). Inserite il cestello e aggiungete le patate a pezzi (2) ed il pollo, aggiungendo l’olio, il sale e il rosmarino (3). Accendete il macchinario e attendente che la cottura sia terminata. Nel frattempo cuocete in un pentolino la zucchina a fette (4) con un po’ di concentrato di pomodoro (5). Il vostro piatto light è pronto (6).

Spero che la ricetta sia stata di vostro gradimento, seguitemi su Instagram!

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Buona Vita a tutti
R.

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