Il vegano che piace a tutti? E’ flower burger!

Vi aspettavate un’altra delle mie ricette veloci vero? Oggi invece vi parlo di una burgeria che mi ha fatto conoscere le squisitezze del mondo vegano.

Anche io, come molti, credevo che la cucina vegana fosse un po’ insapore e dai colori tristi. Ma quanto mi sbagliavo!
Ebbene, ieri sera mi sono recato in questa burgheria a Palermo, e ho provato un panino a dir poco delizioso, e dal colore esaltante.

Il mio panino si chiamava “Cherry bomb”, dal tipico colore rosso ciliega, germogli di soia, insalata, cheddar vegano, burgher di lenticche, pomodori e una salsa speciale.
L’hamburger era saporito, morbido e dal sapore avvolgente. La salsa e le vedure rendevano il panino particolarmente fresco, dando anche quella croccantezza necessaria ad equilibrare gli elementi del piatto.

Ma devo anche parlarvi delle patate di accompagnamento: buonissime e croccanti, da accompagnare alle famose salsine che Flower burger propone! Da quella piccante, fino ad arrivare ad una salsa ai funghi.

Sono un amante delle belle serate con gli amici, e devo ammettere che la location  è anche calda e accogliente, perfetta per stare insieme in coppia o in gruppo. Insomma, consiglio veramente di fare un salto in questo splendido posto; provate anche voi almeno una volta i burgher vegani, non ve ne pentirete affatto!

Aspetto come sempre i vostri commenti per sapere cosa ne pensate, e ci vediamo tutti da Flower burger in via Isidoro La Lumia 3 a Palermo, o in una delle tante altre città fortunate ad avere questa catena! Ricordate di seguirmi su Instagram!

Buona vita a tutti
R.