La Pasta fresca di Pastando

Pasta e non solo: Pastando, la pausa per bongustai Girando tra i locali di Palermo, alla ricerca di un posto in cui mangiare, siamo riusciti a trovare un fantastico locale! Il posto si chiama Pastando ed è un pastificio con cucina a vista. Ma non solo pasta in questo locale, ecco cosa abbiamo provato. Per… Continua a leggere La Pasta fresca di Pastando

Hamburger fatto in casa

Hamburger gustoso facile e veloce con pomodori secchi e semi di finocchio Oggi ho deciso di preparare in casa degli hamburgers veloci, perfetti per incontrare i gusti di grandi e bambini, senza dover spremere troppo le meningi. Ingredienti: -500 gr di carne macinata -2 scalogni -aromi per carne q.b. -semi di finocchio q.b. -grana grattuggiato… Continua a leggere Hamburger fatto in casa

Menù invernale di Alessandro Borghese

Un menù speciale per Obicà Ciao Ragazzi! Questo post è diverso dai miei soliti articoli, dato che non mi occupo della categoria Food. Ma essendo stato invitato come Blogger in questo evento esclusivo, non potevo far altro che partecipare, perché quando si parla di buon cibo io non mi tiro mai indietro! Ho partecipato all’evento… Continua a leggere Menù invernale di Alessandro Borghese

Zucca col bene che ti voglio

La vellutata di zucca La zucca è certamente un ortaggio tipico del periodo autunnale/invernale, ma in questi ultimi giorni i supermercati stanno svendendo le ultime produzioni per dar posto alle verdure e ai frutti del periodo primaverile. Ma allora perché non approfittare di queste svendite della salute? Le temperature ci permettono ancora di appezzare un… Continua a leggere Zucca col bene che ti voglio