Torta di mele integrale senza lattosio e pronta anche con la macchina per il pane Finalmente ho avuto un attimo per preparare qualcosa di nuovo in cucina. Proprio l’altro giorno avevo voglia di realizzare una buona torta di mele con farina integrale, perfetta per gli spuntini e la colazione. Devo ammettere che l’esperimento è ben… Continua a leggere Torta di mele integrale
Tag: dieta
Il miglior modo per preparare la Verza: I crauti
I crauti di verza che piacciono a tutti Ho provato tante volte a mangiare la verza ed in mille modi diversi, ma non sono mai riuscito a farmela piacere, almeno fino ad oggi. I crauti fatti con la verza sono profumati e golosi, perchè l’agrodolce si sposa perfettamente con questo tipo di cavolo. Ma andiamo… Continua a leggere Il miglior modo per preparare la Verza: I crauti
Tisana Detox
La mia Detox preferita: Pompadour Dopo aver mangiato tanto, nel periodo festivo, è proprio d’obbligo concedersi una bella dieta disintossicante a base di verdure e minestre. Un aiuto per me fondamentale in questo periodo è dato dalle tisane Detox. Ho cercato la tisana migliore e a basto costo che mi soddisfacesse per gusto, odore, ed… Continua a leggere Tisana Detox
Essiccatore e Pane Farcito ai pomodori secchi
Un nuovo arrivato nella mia cucina: l’essiccatore! Ciao a tutti! Come avete passato le vacanze di Natale? Spero bene! Io ho cucinato moltissimo, come potrete immaginare, e come sa chi mi segue su Instagram. Per questo Natale mi sono fatto un regalo molto particolare: ho acquistato un essiccatore. Si tratta di uno strumento che elimina,… Continua a leggere Essiccatore e Pane Farcito ai pomodori secchi
Vellutata di carote
La vellutata che piace a tutti Oggi vi propongo un piatto che ammetto di aver fatto spesso questa estate, è la vellutata di carote, la cui dolcezza fa impazzire tutta la famiglia. Io ho utilizzato il cukò per la preparazione, ma ancora una volta potrete preparare tutto senza questo elettrodomestico e vi spiegherò ogni passeggio.… Continua a leggere Vellutata di carote
Run Run Run: correre !
La corsa per chi non ama correre Devo ammetterlo! Per quanto io sia uno sportivo e ami molto allenarmi, c’è una particolare attività che non amo affatto: correre! La mia confort zone è molto lontana dagli esercizi di resistenza, tuttavia la corsa porta con sé numerosi benefici noti a tutti. Migliora la circolazione, aumenta la… Continua a leggere Run Run Run: correre !
Patate dolci al forno
Le patate proteiche e salutari Dopo una breve settimana di vacanza, in cui ammetto di aver mangiato senza controllo, eccoci pronti a riprendere una sana routine; ecco cosa vi propongo oggi. Le patate dolci sono assolutamente perfette per le diete e per chi ha bisogno di aumentare le proteine nella propria dieta. Ormai si trovano… Continua a leggere Patate dolci al forno
Quinoa con verdure
Il benessere della quinoa pronta da gustare In qualunque supermercato potete trovare la quinoa pronta in soli 10 minuti. Tuttavia non molti sanno come preparala e pur conoscendone i benefici, preferiscono tenersi alla larga per timore di preparare un piatto orrendo. La ricetta di oggi vi verrà in soccorso, e da oggi in poi non… Continua a leggere Quinoa con verdure
Insalata di riso e mango
Il mango come non lo avete mai visto Oggi per voi un esperimento light ben riuscito. Una ricetta fresca ed estiva che farà leccare i baffi ai vostri ospiti, ecco cosa serve. Ingredienti per 3 persone: -1 Mango -2 Carote -2 Zucchine -Maasdammer q.b -olio d’oliva q.b -cipolla q.b -300 gr di riso basmati -Menta… Continua a leggere Insalata di riso e mango
Riso light finocchio menta e tonno
Il tocco in più: i semi di finocchio Oggi una ricetta semplicissima e che potrete replicare anche per cene tra parenti o amici. Infatti oltre ad essere assolutamente light, è anche un piatto particolarmente saporito, grazie all’aggiunta dei semi di finocchio. Guardiamo insieme come fare. Ingredienti per 2 persone: -200gr Riso basmati -Salsa di pomodoro… Continua a leggere Riso light finocchio menta e tonno
