Bianco mangiare

Tipica ricetta siciliana: il Bianco mangiare Il bianco mangiare è un dolce molto semplice, e al cucchiaio, della tradizione siciliana. Si realizza con ingredienti poveri e viene mangiato a solo nelle coppette oppure viene utilizzato come farcia per dolci più elaborati, come le “minne di vergine” della tradizione Sambucese (un piccolo borgo in provincia di… Continua a leggere Bianco mangiare

Per le feste niente dieta: La cassata

La cassata Siciliana, regina delle feste Come ormai saprete, il nostro fashion blogger di fiducia lo shame, è un Siciliano DOC (proprio come me); e uno dei suoi dolci preferiti è proprio la Cassata Siciliana. Pasqua è un giorno di grande festa in Sicilia: la veglia pasquale, le processioni e le funzioni sacre sono al… Continua a leggere Per le feste niente dieta: La cassata