Focaccia di Pane Rustico

Focaccia con zucchine e pomodori Oggi vi propongo una focaccia a tre farine, contenente una farcia di zucchine e pomodorini. Una vera delizia! Ecco la ricetta per l’impasto Ingredienti: -380 gr acqua -11 gr di lievito di birra -8 gr di zucchero -200 gr farina 00 -200 gr farina manitoba -200 gr farina semola -20… Continua a leggere Focaccia di Pane Rustico

Focaccia di tummina Cukò

La focaccia di tumminia facile e veloce Leggera, veloce e buona. Bastano 5 minuti per prepararla, 30 min o un’ora per lievitare e 20 per cuocerla. Ancora una volta il mio amato cukò è riuscito a salvarmi dalle grinfie di ospiti improvvisi! Andiamo subito alla ricetta. Ingredienti: -250 gr di farina tipo 0 -250 gr… Continua a leggere Focaccia di tummina Cukò