Plum Cake con Kamut allo yogurt

Proprio oggi avevo voglia di un buon dolce fatto in casa, ma che non fosse troppo pesante. Per questo motivo ho realizzato un plum cake senza latte e burro, e per di più ho deciso di integrare anche la farina di kamut Bio. Per questa ricetta ho utilizzato la macchina del pane, molto comoda da… Continua a leggere Plum Cake con Kamut allo yogurt

Torta di mele integrale

Torta di mele integrale senza lattosio e pronta anche con la macchina per il pane Finalmente ho avuto un attimo per preparare qualcosa di nuovo in cucina. Proprio l’altro giorno avevo voglia di realizzare una buona torta di mele con farina integrale, perfetta per gli spuntini e la colazione. Devo ammettere che l’esperimento è ben… Continua a leggere Torta di mele integrale

Panini di tumminia alle olive

La mia nuova macchina del pane e i panini alle olive Ciao a tutti, come state?! Prima di parlare dei miei panini alle olive, voglio raccontarvi del mio ultimo acquisto in campo di elettrodomestici. Si tratta della macchina per il pane “imetec zero glu”, nata con una particolare attenzione per gli intolleranti al glutine. In… Continua a leggere Panini di tumminia alle olive