Torta di mele integrale

Torta di mele integrale senza lattosio e pronta anche con la macchina per il pane Finalmente ho avuto un attimo per preparare qualcosa di nuovo in cucina. Proprio l’altro giorno avevo voglia di realizzare una buona torta di mele con farina integrale, perfetta per gli spuntini e la colazione. Devo ammettere che l’esperimento è ben… Continua a leggere Torta di mele integrale

Involtini fatti in casa

Involtini di vitello Ciao a tutti! la primavera è alle porte e io ho voglia di qualcosa di sfizioso e naturalmente fatto in casa. Per questo ho deciso di preparare degli involtini di vidello cotti al vapore! Proprio così, a vapore. Per questa ricetta ho utilizzato il mio amato robot da cucina imetec cukò, ma… Continua a leggere Involtini fatti in casa

Panini di tumminia alle olive

La mia nuova macchina del pane e i panini alle olive Ciao a tutti, come state?! Prima di parlare dei miei panini alle olive, voglio raccontarvi del mio ultimo acquisto in campo di elettrodomestici. Si tratta della macchina per il pane “imetec zero glu”, nata con una particolare attenzione per gli intolleranti al glutine. In… Continua a leggere Panini di tumminia alle olive

Straccetti di pollo con riso e funghi

Il pollo light con cukò Il pollo è probabilmente il miglior amico del fitness. Ma a volte ci si può annoiare con i soliti sapori e le solite ricette. Oggi vi propongo qualcosa di diverso che ho cucinato con l’ausilio del cukò. Anche questa volta potrete utilizzare la tradizionale pentola, se non possedete questo macchinario.… Continua a leggere Straccetti di pollo con riso e funghi

Minestra di zucchina

La minestra di zucchina ligt fatta con cukò Ebbene sì, l’autunno è arrivato! Le minestre iniziano a non dispiacere. E ancora al mercato possiamo trovare le ultime verdure prettamente estive, come la zucchina lunga. In questa ricetta vi guiderò nella preparazione della mienestra di zucchina, piatto certamente light, e che ho preparato con l’aiuto del… Continua a leggere Minestra di zucchina

Granita al limone veloce

Poco tempo? C’è la granita veloce! Siamo ormai in estate inoltrata ed è bene approfittare di ogni istante di mare e relax a disposizione. Per questo motivo vi propongo una ricetta super veloce per godervi una granita fresca e fatta in casa. Ingredienti 150 gr. succo di limone 200 gr. zucchero 400 gr. acqua Buccia… Continua a leggere Granita al limone veloce