Con l’estate vicina è bene riprendere le buone abitudini alimentari, oggi vi parlo della ricetta del pane integrale fatto in casa. Croccante fuori, morbido dentro, e tanto profumato! Io ho utilizzato la funzione impasto e lievitazione della macchina del pane, cuocendo poi il pane in forno. Ma se non avete una macchina del pane, vi… Continua a leggere Pane integrale
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La macchina per fare il formaggio
Un nuovo attrezzo in cucina: La macchia per il formaggio Ariete Per natale ho ricevuto questo splendido regalo, si tratta della macchina per fare il formaggio: Ariete B-Cheese. Questa macchina è in grado di fare il formaggio fresco come il primo sale, il gorgonzola, lo stracchino, la mozzarella, la ricotta, il tofu, lo yogurt, lo… Continua a leggere La macchina per fare il formaggio
