Ciao Ragazzi, Come ben saprete ormai, per noi di LoShame è importante trovare posti nuovi che promettono cibo buono ed esperienze positive. Durante le mie ricerche ho selezionato per voi questo splendido locale di Palermo che si chiama Di Martino. In realtà è già abbastanza conosciuto a Palermo ma da qualche tempo ha iniziato ad… Continua a leggere A pranzo e a cena: Scelgo Di Martino
Tag: pasta
La bontà in un barattolo: Il pesto Campo d’Oro
Un’azienda tutta Siciliana A noi di Loshame piace molto sperimentare nuovi prodotti che potrebbero piacere anche a voi lettori. Ma per ottenere una pubblicazione in questo spazio, è assolutamente necessario che superino ogni nostro scrupoloso esame. Bhè abbiamo un nuovo vincitore! Si tartta dei Pesti Campo d’Oro, una ditta che ha sede a Sciacca in… Continua a leggere La bontà in un barattolo: Il pesto Campo d’Oro
La Pasta fresca di Pastando
Pasta e non solo: Pastando, la pausa per bongustai Girando tra i locali di Palermo, alla ricerca di un posto in cui mangiare, siamo riusciti a trovare un fantastico locale! Il posto si chiama Pastando ed è un pastificio con cucina a vista. Ma non solo pasta in questo locale, ecco cosa abbiamo provato. Per… Continua a leggere La Pasta fresca di Pastando
Cime di rapa
Pasta con cime di rapa Che siano orecchiette, pasta semplice o integrale, la pasta con le cime di rapa è sempre un piatto buono e salutare. Ci sono tante variaizoni a questo piatto, la pancetta ad esempio può essere un ingrediente in più che conferisce gusto e corpo alle cime di rapa. Io ho optato… Continua a leggere Cime di rapa
Il condimento Sano: Zucchina, pomodoro e tonno
La zucchina, un dono della natura Aldilà delle allusioni impure che qualcuno potrebbe fare, la zucchina risulta essere un prodotto molto versatile in cucina: ripiena, bollita, fritta può essere l’ingrediente perfetto per ogni piatto. In questa ricetta vi mostrerò come fare un condimento ideale per la pasta o per il riso, senza appesantire il piatto… Continua a leggere Il condimento Sano: Zucchina, pomodoro e tonno
