Pane Aromatizzato: zucchine, capperi e limone

Il pane aromatizzato fatto in casa, perfetto per le feste di Natale Con le feste di natale non c’è niente di meglio del pane aromatizzato per stupire i propri ospiti! Un pane fresco e saporito, dal sopore unico dato dalle zucchine, i capperi e il limone. Ma andiamo subito alla ricetta! Ingredienti: -180 gr di… Continua a leggere Pane Aromatizzato: zucchine, capperi e limone

Contorno di frigitelli e verdure

Il contorno leggero con i famosi frigitelli I frigitelli sono una specie di peperone più piccolo con una forma molto simile a quella del peperoncino. In questa ricetta ho utilizzato diverse verdure per realizzare un contorno buono e leggero perfetto anche per accompagnare la carne. Ingredienti: -500 gr di verdure tra: frigitelli, zucchina, melanzana -1… Continua a leggere Contorno di frigitelli e verdure

Minestra di zucchina

La minestra di zucchina ligt fatta con cukò Ebbene sì, l’autunno è arrivato! Le minestre iniziano a non dispiacere. E ancora al mercato possiamo trovare le ultime verdure prettamente estive, come la zucchina lunga. In questa ricetta vi guiderò nella preparazione della mienestra di zucchina, piatto certamente light, e che ho preparato con l’aiuto del… Continua a leggere Minestra di zucchina